Съешь меня. Конфаэль. Интервью с Виталием Понамаревым
25.01.2020В гостях у женского журнала Women`s Time – Виталий Понамарев, художник и скульптор по шоколаду Кондитерской фабрики «Конфаэль». О том, как создается шоколадный портрет.
– Виталий, расскажите о столь необычном направлении в живописи.
– Наша Компания создаёт уникальные шоколадные подарки – это своего рода произведения искусств из шоколада. Помимо шоколадных презентов в изысканной упаковке, конфет ручной работы и скульптур из шоколада по индивидуальному заказу, есть ещё один оригинальный подарок – шоколадный портрет или картина.
Хоть я рисую и масляными красками, но основное время у меня отдано ШОКОЛАДУ. На кондитерской фабрике «Конфаэль» я делаю настоящие шоколадные картины, портреты наших заказчиков, которые внешне ни чем не отличаются от классических живописных работ. Основой для картин является не холст, а большая плитка шоколада, она может быть из белого, молочного или горького шоколада. А сверху уже рисуется цветным шоколадом. Для прочности шоколадная пластина вставляется в деревянную рамку, чтобы можно было её повесить на стену.
– Сколько лет Вы уже рисуете?
– Шоколадом я рисую уже около 9-ти лет. У меня нет специального художественного образования. Я не состою ни в каких художественных сообществах. Но у меня есть огромное желание рисовать. За это время на фабрике было нарисовано уже более 1800 уникальных работ шоколадом. Вот некоторые из последних: портрет Принца Уильяма и Кейт Мидлтон, его заказал друг принца на свадьбу. На съёмках передачи «Галилео», я рисовал портрет ведущего Пушного. Естественно картины могут быть выполнены в разной стилистике и сложности.
– Как Вы делаете цвета?
– В белый шоколад добавляются вытяжки из соков фруктов, овощей и ягод, получается цветная шоколадная палитра.
– Сколько можно хранить такую картину?
– Вообще срок годности шоколада – 1 год. Но как картина, она может вас радовать 5 и более лет. Главное, не вешать произведение под прямые солнечные лучи или возле отопительных приборов.
– Хочется спросить, не жалко ли потом съесть такую работу?
– Хороший вопрос. Есть люди, которые очень ревностно относятся к своему изображению, и мысль о том, что кто-то будет есть их портрет, очень смущает. Другие, более открыты. Был такой пример. Одна женщина пришла к нам в бутик со своим мужем заказать себе на день рождения своих два портрета. Тогда я спросил: «Зачем Вам два портрета?», она говорит: «Один портрет я повешу у себя дома, а второй, – разломив, раздам своим друзьям». Это очень тонкий психологический момент: вы не боитесь, а наоборот, вы счастливы – отдать себя по кусочку своим друзьям, вы благодарны им, что они у вас есть. С таким подходом к шоколадному портрету или скульптуре можно проявить тонкие психологические моменты отношений. Другой пример, одна девушка заказывает свой портрет, чтобы подарить своему парню и говорит: напишите внизу: «Съешь Меня». Влюбленные всегда хотят стать частью друг друга.
Шоколад – это не что-то монументальное, вечное, это легкий жанр, но при этом можно проявить самые теплые, самые тонкие и неуловимые эмоции. Помимо этого каждый получатель шоколадного портрета вместе с ним получает сертификат с пожеланиями заказчика и подтверждением, что это эксклюзивная работа художника.
– Откуда появилась идея – рисовать на шоколаде?
– Когда я работал в «Конфаэль» дизайнером, глава компании Эльдарханова Ирина Борисовна предложила мне попробовать нарисовать портрет шоколадом, до этого она приглашала профессионального художника. А мой опыт в живописи на то время составляли только карандашные наброски и портреты. И естественно я переживал, ведь техника и материал совсем мне не знакомые. Первый портрет, который я тогда нарисовал, это был портрет Аллы Пугачевой. Я понимал, что её все знают в лицо, и если не получится, то будет видно сразу…
Так я и рисую шоколадом до сих пор. И чем дальше, тем мне больше это нравится. Ведь сам «материал», шоколад, в себе несёт массу положительных эмоций, которые всем знакомы с детства. Это и ожидание праздников, дня рождения, это поход в магазин за конфетами и детская мечта – оказаться на кондитерской фабрике.
Поэтому, когда вы дарите кому-то шоколадный портрет, то человек сразу чувствует ваше отношение к нему, за вас всё скажет сам ШОКОЛАД. И поверьте, ваш подарок не забудут.
– Сколько время уходит на создание портрета?
– От 20 до 36 часов. А на изготовление шоколадной скульптуры по индивидуальному заказу может потребоваться и неделя и месяц и три месяца в зависимости от ее размера и сложности.
– А краски не успевают засохнуть?
– Шоколад на картине быстро застывает. Когда я рисую, то использую специальную палитру, которая поддерживает определенную температуру и шоколад на ней не застывает. Вообще при живописи шоколадом нужно учитывать много технологических нюансов.
При этом, для рисования шоколадом очень важно позитивное настроение, которое будет видно и в цвете и в общем впечатлении от картины. А настроение черпается из самих заказов и теплых слов заказчиков. Когда ты каждый день сопричастен с позитивными моментами в жизни других людей – это очень вдохновляет.
– Почему стоимость заказа картины или портрета не очень высока, 27 000 рублей, ведь обычный портрет маслом уже стоит более 30 000 рублей?
– Ну, наверное, потому, что это все-таки шоколад. Это должно быть доступно многим людям.
Шоколадные картины и портрет – это «произведение искусства», но, к сожалению, они не вечные. Зато сколько эмоций вызывает такой подарок!!!
Благодарим Кондитерскую фабрику «Конфаэль» и художника Виталия Пономарева за создание необычных эмоциональных шоколадных подарков.
Интервью с Марией Прокопченко
*при использовании материала указывайте автора и ссылку на источник – женский журнал Women`s Time
Источник: